匈牙利式乾杯


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你知道嗎?【匈牙利乾杯】
#891#~本日冷知識~

大家好,我是Mr Holiday。

晚上跟三五好友去熱炒店吃飯的時候,(在酒促的推廣下)總會想跟朋友來喝個幾瓶啤酒。在台灣,我們會說「乾杯!」或「乎乾啦!」之類的話,來鼓勵朋友多喝一點。(警告:飲酒過量,有害身體健康。)

但是你知道嗎?在匈牙利喝啤酒的時候,是不可以說Cheers的!

跟很多國家的習俗一樣,這個奇特的喝酒禁忌可以追溯到19世紀,當時匈牙利在奧地利帝國之下,西歐的自由主義跟民主共和運動,讓在奧地利底下的非日耳曼民族(匈牙利人、斯拉夫人、羅馬尼亞人)看了好生羨慕。

在1848年,帝國底下的各民族發動革命,要求奧地利帝國要立憲、選舉、通過自由主義法案、取消人頭稅等。雖然奧地利國會被迫接受這些要求,但是好景不常,同樣是君主帝國的俄羅斯,在隔年五月開始援助奧地利,擊潰反叛勢力,短暫的革命就此告終。

據說在奧地利軍隊擊潰匈牙利反叛勢力後,奧軍將領公開喝啤酒慶祝,互相撞杯說Prost(德文的Cheers)。匈牙利人為了記取革命之敗之痛,決定150年喝啤酒的時候不說Cheers。

雖然這個約定應該在1998年就應該要失效了,但是好像既然都做了150年,就繼續做下去,所以直到今天,喝啤酒說Cheers在匈牙利仍然是個禁忌。

但是呢!這個規則只限於啤酒,喝其他的酒精是可以說Cheers的,匈牙利文是egészségedre!

我們下回見!

[Mr Holiday]

參考資料:
1. Top 10 Travel Taboos Around the World http://goo.gl/aaAhi1
2. Hungarian Etiquette https://goo.gl/lo66dv
3. 1848年匈牙利革命 http://goo.gl/fZesQk
4. 日本太太好吃惊:匈牙利 https://goo.gl/BdJEHo

本文曾刊登於每日一冷


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五月 24th, 2015 by