Posted by 各位讀者晚安～還沒吃宵夜吧～來吃塊 瑪格麗特披薩 吧（塞)
咦～為什麼這種以 番茄、羅勒、 起司 組合而成的經典口味披薩會被叫 瑪格麗特披薩 咧？
相傳在 1898 年，瑪格麗特王后（Queen Margherita）和她的丈夫溫貝多一世（Umberto I）到義大利拿坡里（Naples）拜訪時，布蘭迪披薩店（Pizzeria Brandi）的披薩師傅 Raffaele Esposito 準備了加了番茄、羅勒、和莫札瑞拉起司口味的披薩。結果王后吃了以後愛不釋手；因為王后的關係這種披薩就命名為 瑪格麗特披薩（Pizza Margarita） 。這家披薩店可以說是 瑪格麗特披薩 的發源，至今仍是許多遊客到拿坡里一定會吃的一家店。
而有另外一種披薩叫做 瑪麗娜拉（Marinara） ，他的名字和英文的水手（Mariner）很像，又被叫做 水手披薩，這種披薩只有 蕃茄紅醬、大蒜 和 奧勒岡葉 是沒有起司的，所以又稱為 陽春披薩，這兩種口味可以說是最道地的兩種 拿坡里披薩 了。
那麼 夏威夷披薩 的名字又是怎麼來的咧？
有兩種說法，最常聽到的是因為 夏威夷 盛產鳳梨，所以加上鳳梨的披薩最適合被叫做 夏威夷披薩啦！！！而也有一種說法，是 加拿大 的一位廚師將鳳梨加在披薩上，而有了這種口味；更有一種說法是德國電視節目製作人在節目中製作一種有 鳳梨 、火腿、起司的吐司，從此以後便在德國流行起來，後來演變為我們熟悉的 夏威夷披薩 。
披薩 是起源於義大利的食物，義大利移民將 披薩 帶到了美國，由美國人將它發揚光大，發展成一種全球普遍的食物，全球最大的披薩連鎖店就是美國的 必勝客。
今天我們就介紹到這裡，各位讀者下次見了 🙂
Reference ：
每日一冷 